garcia perez cia için ürünler (4)

EVAGRI, tüm bitki gelişim döngüsü boyunca, hektar başına kuru madde tonajını en üst düzeye çıkarmak için hibrit mısır çeşitlerini seçmektedir. Silajlık mısır için seçilen çeşitler, hayvansal değerlendirmenin daha iyi olması için sindirilebilirlik ve enerji değeri kriterlerine göre de seçilmektedir. Fao indeksi: 260-270 yarı erken dişli eğilimli dişli boynuz Tahıl, Silaj ve Biogaz CCM

Şarküteri ürünlerinin hazırlanmasında kullanılan katkı maddeleri ve yardımcı ürünlerin karışımı, kurutulmuş (30 günden daha kısa olgunlaşma süresine sahip olanlar dahil) veya ısı ile işlenmiş et ürünleri için. Tuz ve baharatlar ekleyen tariflerde tamamlayıcı olarak kullanılır. Diğer durumlarda, katkı maddelerinin toplamının üretilen sucuk için izin verilen yasal maksimumları aşmadığından emin olunmalıdır. Format: 6kg kutu

Isı ile işlenmemiş et ürünlerinin üretimi için "Salchichón" veya "Chorizo blanco" olarak adlandırılan "Extra" kalitesinde, yavaş olgunlaştırma teknikleri kullanılarak (6 ile 12ºC sıcaklık ve %78 ile %86 arasında başlangıç nem oranı) hazırlanan katkı maddeleri, baharatlar ve çeşnilerin karışımı. Format: 4kg torba

Aditifler, baharatlar ve otlar karışımı, şarküteri kullanımı için, "Morcilla" adı verilen ısı ile işlenmiş et ürününün hazırlanması için. Format: 5 kg torba